CONVERSTIONS CUP/GRAMMES

Aux USA le système des « cups » est utilisé, donc dans la plupart des recettes on va retrouver ces mentions de « tasses ». Voici à quoi cela correspond:

  • 1 cup = 240 ml environ (8 fl oz)
  • 1/2 cup = 120 ml environ
  • 1/3 cup = 80 ml environ
  • 1/4 cup = 60 ml environ

les tablespoon (tbsp) et les teaspoons (tsp): en gros la cuillère à soupe et la cuillère à café.

  • 1 tbsp = 15 ml (cuillère à soupe)
  • 1 tsp = 5 ml (cuillère à café)

 

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